Cá suối nướng

admin_megaads Tin tức

Trong các lễ hội truyền thống của người Thái không thể thiếu món này, để đảm bảo món cá nướng đạt tiêu chuẩn cần chọn những con cá suối nặng từ 4-6 lạng. Gia vị để ướp cá gồm mắc khén, rau thơm rừng, hạt sen, lá húng, củ sả, ớt, bột canh, mì chính … Sau khi làm sạch vẩy, cá được mổ từ lưng để vứt bỏ mật và ruột, rồi gập ngang cá lại, tẩm gia vị vào giữa dùng thanh tre tươi kẹp chặt và hơ nướng trên than tro củi nóng chừng 15 phút. Cá được hơ nướng trên than hồng chuyển từ màu trắng sang vàng, mùi thơm lựng.Du lịch Kim Bôi bạn sẽ được thưởng thức món cá suối ăn với xôi nếp 3 màu và chấm với chẩm chéo thì ngon tuyệt vời.

http://dulichmuadong.com/ban-lac-mai-chau/

You May Also Like..

Quan trắc môi trường là gì và có ý nghĩa như thế nào?

Đứng trước nguy cơ môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng, đe dọa đến cuộc sống của con người […]

Phân loại các thuốc tim mạch thông dụng hiện nay

  Trên thị  trường các loại Thuốc chữa bệnh tim mạch đa dạng các hãng sản xuất, các nhà cung […]

Dịch vụ cho thuê dàn không gian hiện nay

Các dịch vụ cho thuê sân khấu hiện nay đang rất phát triển vì ngày càng có nhiều sự kiện, […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *